I Vicini Grignolino 2019 Parellada une fluidité qui en fait

une fluidité qui en fait un blanc franc et gourmand

belle complexité avec des notes miellées et de raisins et fruits (coing) confits : une grande harmonie

Caractérisé par un sol marno-calcaire et un chaud microclimat

Petite parcelle de très vieilles vignes de jacquère (plus de 80 ans) sur un coteau situé plein Sud à Aiton

I Vicini Grignolino 2019 Parellada une fluidité qui en faitCpage rouge endmique de la rgion du Monferrato dans le Pimont, le grignolino se distingue par sa dlicatesse de couleur et d'armes mais aussi par sa franche et agrable vinosit. Au terme d'une longue macration (3 mois, avec pigeages) le grignolino rvle ici une robe subtile, des notes florales et fruites, mais aussi une matire ample et riche bien quilibre entre acidit et tannins.