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Honesuki Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Bois de Wengé 150mm Finition:Kurouchi Après avoir pris en compte
Honesuki Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Bois de Wengé 150mm Finition:Kurouchi Après avoir pris en compte
$176.00
Description
Après avoir pris en compte divers aspects
trancher les fruits et légumes
c’est l’accessoire idéal pour votre Yanagiba
il pourrait ne pas convenir à d'autres couteaux
Honesuki Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Bois de Wengé 150mm Finition:Kurouchi Après avoir pris en compteLe Honesuki est un couteau spcialement conu pour le dsossage des volailles entires. Sa pointe effile permet datteindre les os avec une grande prcision pour retirer un maximum de viande. Son talon en forme de triangle est parfaitement adapt pour dcouper le cartilage et sparer les articulations. Polyvalent, ce couteau peut galement tre utilis pour le dcoupage du poisson ou dautres types de viande, offrant ainsi une grande flexibilit en cuisine.
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