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Poudre d'Agar WLN styles-suggeres_blondes d’épices
$54.00
Description
d’épices
Pour plus d'information sur l'usage de WildBrew Philly Sour™
Conçu pour l'acidification rapide (kettle sour)
L'équivalence de souches chez Escarpment Laboratories est St
Poudre d'Agar WLN styles-suggeres_blondes d’épicesMilieu base dagar utilis pour la culture des levures, moisissures et bactries rencontres dans les procds de brassage et de fermentation industrielle. Procdure et interprtation : Mlanger 80,2 g de milieu dans un litre deau purifie jusqu dispersion homogne. Chauffer jusqu bullition en remuant rgulirement pour dissoudre compltement. Rpartir et striliser lautoclave 121 C pendant 15 minutes. Refroidir 4550 C et couler les botes dagar. pH final : 5,3 0,2 25
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