Santoku ZDP-189 Poli Manche en Bois de Rose Vert 165mm サンライフ dont le nom signifie «

dont le nom signifie « trois vertus »

avec étui

vous trancherez

Le Hamokiri est un couteau spécialement conçu pour lever les filets de Hamo (murène japonaise)

Santoku ZDP-189 Poli Manche en Bois de Rose Vert 165mm サンライフ dont le nom signifie «Santoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.