Saké Akishika Junmai Ginjo Nama Genshu Yamadanishiki 720ml (17% vol.) biseau renforcé par son manche octogonal

renforcé par son manche octogonal et sa virole en corne de buffle d’Asie qui assurent confort et équilibre

un acier au carbone plus dur et plus délicat que le Shiro Sango

Ce jus non pasteurisé conserve toutes les propriétés et le goût des yuzus frais

sans mélanger

Saké Akishika Junmai Ginjo Nama Genshu Yamadanishiki 720ml (17% vol.) biseau renforcé par son manche octogonalLa maison Akishika ne produit que du junmai, un sak fabriqu sans ajout dalcool. Elle utilise une varit de riz quelle cultive elle mme pour produire un sak lacidit forte qui laisse ensuite place des saveurs riches en fin de bouche. LAkishika est le sak phare de la maison, brass selon les mthodes Yamahai et Kimoto qui demandent beaucoup de temps et deffort mais qui permettent dobtenir un umami plus intense. Ce sak est un sak "nama": Afin de conserver la