Petty VG-1 Poli Manche Occidental Noir 150mm VG-5 ce couteau Bunka vous permet
$60.00
Description
ce couteau Bunka vous permet de sublimer toutes vos créations culinaires
Le Yanagi Kiritsuke est légèrement plus lourd avec une lame plus large et une colonne vertébrale plus épaisse
La production est très limitée en raison de la difficulté et du processus long
Aujourd'hui
Petty VG-1 Poli Manche Occidental Noir 150mm VG-5 ce couteau Bunka vous permetUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.
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