Gyuto SLD Nickel en Vagues Damas Manche Urushi Bleu 180mm HAP-40 connu pour être un acier
$187.50
Description
connu pour être un acier à haute teneur en carbone de première qualité
il constitue un outil incontournable pour la préparation de l’anguille
ne pas utiliser de lave-vaisselle
De sa finition Tsuchime raffinée à son élégant motif damassé
Gyuto SLD Nickel en Vagues Damas Manche Urushi Bleu 180mm HAP-40 connu pour être un acierLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
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