A PROPOS D'AÎLES Contenance:75 CL Servi au plat principal avec
$44.00
Description
Servi au plat principal avec un filet de lieu jaune poêlé
accompagné de pommes de terre souflées au four
sauce émulsionnée à l'huile d'olive et lentilles noires à la moutarde
La robe est sombre et légèrement violacée
A PROPOS D'AÎLES Contenance:75 CL Servi au plat principal avecEN BREF CARACTERES DOMINANTS Frais, juteux, et fruit, mais complexe au mme temps. PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Gamay LA PETITE HISTOIRE Propos dAles est un cru dexception. Jamais un Gamay ne sest exprim avec autant de finesse et de posie. Les fruits rouges clatent en bouche, ports par une structure arienne, droite, rsolue. Quant aux pices, ils sont subtils et dlicats. Un vin dun raffinement rare. ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS
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