Mon Blanc Øko Michel Rolland Den vokser meget i både

Den vokser meget i både fylde og

Resultatet er en mere subtil og kompleks whisky

Aftappet ved 51

men produktionen er dog meget begrænset

Mon Blanc Øko Michel Rolland Den vokser meget i bådeMon Blanc laves p kologiskdyrkede Riesling, Grner Veltliner, Weissburgunder, Gelber Muskateller og Donauriesling druer, der kommer fra hjtbeliggende (op til 400 m. o. h.) vinmarker i Langenlois. Undergrunden bestr af gnejs, glimmer og skifer, blandet med muld i overfladen. Dette tvinger rdderne til at hente deres nring dybt nede i jorden, og det giver vine med meget stor kompleksitet, koncentration og en mineralitet, som er ganske srprget. Mens