Santoku Blue Steel #1 Revêtement inox Miroir Manche en Zelkova 165mm Hirosaki City toutes les pierres à eau

toutes les pierres à eau japonaises développent naturellement des creux et des irrégularités dus à une utilisation répétée

créant un ustensile à la fois beau et saisissant qui apportera une touche de luxe à n'importe quelle cuisine

symbolisant ainsi un statut particulier

ces couteaux permettent d’obtenir des tranches et des découpes plus fines et plus précises

Santoku Blue Steel #1 Revêtement inox Miroir Manche en Zelkova 165mm Hirosaki City toutes les pierres à eauSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.