Filet mignon de porc fermier cocotte premières ou secondes

premières ou secondes

saltimbocca façon provençale ou avec cette délicieuse sauce chimichurri au citron vert

ce dernier était sur le point de partir à la retraite sans repreneur

Parfaite pour toutes les occasions

Filet mignon de porc fermier cocotte premières ou secondesDescription Le filet mignon de porc fermier est issu des porcs de Haute Sane levs par Xavier Mnigoz Saint Bresson. Ces derniers sont levs sans antibiotiques ni OGM la ferme familiale, sur paille, et nourris exclusivement aux crales de l'exploitation et aux graines de lin. C'est quelques kilomtres de l, au Val d'Ajol, que le boucher Arnaud Daval travaille ces viandes et prpare ce magnifique filet mignon qui vous comblera entier ou dtaill en mdaillons