Coffret Découverte - Bœuf Rubia Gallega carte cadeau cela représente une découpe spéciale

cela représente une découpe spéciale réalisée à la perfection par nos bouchers dans nos ateliers

Ces derniers retirent l'os dans un premier temps

Cette sélection

bien préparée

Coffret Découverte - Bœuf Rubia Gallega carte cadeau cela représente une découpe spécialeLe Coffret Dcouverte Buf Rubia Gallega rassemble les pices les plus emblmatiques de cette race espagnole rpute pour son gras jaune, sa chair rouge fonc et ses saveurs franches. leve dans les reliefs de Galice, la Rubia Gallega dveloppe une viande persille, mature, et la mche affirme, idale pour les connaisseurs la recherche dintensit. Composition du Coffret : 2 faux filets 250 g L Bone 800 g Entrecte 700 g Cte de buf 1,4 kg Chaque morceau est