LE CHOIX DE PHILOU COSTA RICA TARRAZU exclusion Lisez notre billet de blogue
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Description
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Si elles ne sont pas bien lavées
Soigneusement sélectionné
avant un lavage utilisant la technique du Choc thermique
LE CHOIX DE PHILOU COSTA RICA TARRAZU exclusion Lisez notre billet de blogue50% des profits sur la vente du caf sont remis au Centre Philou Anciennement le Choix d'Andr Robitaille, ce caf fait peau neuve, mais la recette ne change pas! Les deux torrfactions donnent une touche d'arme de mlasse et de caramel aux notes plutt florales du Costa Rica Tarrazu. L'acidit de la torrfaction brune donne une fin de bouche trs agrable.
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