Filet mignon Charolais épice Le ficelage n'est pas qu'esthétique
$14.19
Description
Le ficelage n'est pas qu'esthétique : il maintient la forme du rôti pendant la cuisson
il offre une chair d'une qualité supérieure
Le paleron de boeuf
Brochette de poulet marinée à l'Indienne ×1
Filet mignon Charolais épice Le ficelage n'est pas qu'esthétiqueLe filet mignon Charolais est une pice noble, apprcie pour sa tendret et sa saveur dlicate. Issu de la race Charolaise, rpute pour la qualit de sa viande, ce morceau fondant est un classique de la boucherie franaise. Vendu par 2 pices de 250g, emballes sous vide individuellement.
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