Kang Zhuan - 1992 Longjing Il est ensuite moulu pour

Il est ensuite moulu pour obtenir une fine poudre

ce thé accompagne à merveille des pâtisseries fines

region de Wu Yi Shan                                                                            Fermentation Semi-Fermenté à 60-70% Temperature 80-95° Infusion Time 1-3 min

Ce Pu Erh millésimé de l’an 2000 est un thé sombre post-fermenté

Kang Zhuan - 1992 Longjing Il est ensuite moulu pourLe Kang Zhuan 1992 est un th rare aux notes complexes et singulires : racine terreuse, prune sche, vgtal piquant rappelant le cleri, avec une touche minrale de pierre chauffe au soleil, sublime par une douceur rglisse. Ce th, la fois entre le Sheng Cha et le Shou Cha , a voyag depuis le terroir du Sichuan jusqu sa prparation, selon une mthode traditionnelle tibtaine, dans la province du Guangxi. Suggestion du Master : Dgustez ce th selon la tradition