Jean-François Ganevat – Vin de France "Mon Rouge" La fermentation est spontanée
$34.00
Description
La fermentation est spontanée
dont la cuvée Sous La Velle est l'expression la plus identitaire
qui mêle ampleur et tension minérale
le cuir et la garrigue
Jean-François Ganevat – Vin de France "Mon Rouge" La fermentation est spontanéeJEAN FRANOIS GANEVAT VIN DE FRANCE "MON ROUGE" : L'ESSENCE CROQUANTE DU FRUIT (SANS SOUFRE AJOUT) La dgustation Le Nez : Trs arien et vibrant, il s'ouvre sur un bouquet exaltant de petits fruits rouges aciduls (framboise sauvage, groseille), de fraise des bois crase et de nuances florales dlicates. Souvent marqu par l'empreinte de la macration carbonique, il dploie une puret aromatique saisissante. La Bouche : La texture est fine, soyeuse et
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