Bain-marie à eau à sauce 4 x 7,5L madrid_mobiliario Froid négatif jusqu'à -25 °C

Froid négatif jusqu'à -25 °C

Production : 655 kg/24h de glace en grains non agressive

Bain-marie gaz à poser BMP9G40 — gamme 900

Son arbre horizontal et sa cuve tournante permettent d'obtenir tous les niveaux de finesse

Bain-marie à eau à sauce 4 x 7,5L madrid_mobiliario Froid négatif jusqu'à -25 °CLe bain marie eau sauce 4 x 7,5L Casselin est conu pour les cuisines gros dbit : cantines, collectivits et services traiteur. Ses quatre cuves inox indpendantes maintiennent plusieurs sauces et plats temprature grce un thermostat rglable de 50C 90C. Bain marie eau sauce 4 x 7,5L, quipement professionnel de la marque Casselin. Acier inoxydable Capacit cuve : 4 x 7,5 litres Vanne de vidange 4 cuves et couvercles inox inclus Support pour couvercles