Bunka VG-10 Damas Manche Océan Mélange Bleu et Blanc 165mm Manche:Manche Océan Laissez-vous inspirer par sa beauté

Laissez-vous inspirer par sa beauté éblouissante et son tranchant exceptionnel chaque fois que vous le prenez en main

poisson et légumes

tout en étant adapté à une utilisation prolongée

coton Gardenia (dos)Dimensions : L42 cm × H50 cmLongueur maximale de lame : 270 mmOrigine : Kyoto

Bunka VG-10 Damas Manche Océan Mélange Bleu et Blanc 165mm Manche:Manche Océan Laissez-vous inspirer par sa beautéLes couteaux Bunka sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes, pouvant tre utiliss comme couteau trancher ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme de sabre possdent un tranchant plus droit et plus large que celui d'un Usuba pour les lgumes, ainsi qu'une lame plus longue qu'un Yanagi pour trancher facilement le poisson. L'utilisateur doit tre plus expriment avec les couteaux japonais traditionnels pour matriser correctement ce