éthiopie - harrar format:340g - Blanchis à l’oxygène pour

- Blanchis à l’oxygène pour un goût sans arrière-goût

Chocolat conçu pour une fonte homogène

ni pichet classique

- Verseuse légère et compacte

éthiopie - harrar format:340g - Blanchis à l’oxygène pourCultiv dans la rgion historique de Harari, ce caf naturel provient de lune des plus anciennes zones de culture dArabica au monde. Rcolt la main par plusieurs petits producteurs tablis en haute altitude, il pousse sur des sols volcaniques bien drains. Ces conditions idales favorisent une maturation lente du fruit et un dveloppement aromatique dense, structur et profondment distinctif. Torrfaction Profil moyen optimis pour l'espresso, Une courbe prcise