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Nakiri Sweden Steel Nashiji Damas Manche en Cerisier 160mm Aogami Super manche en et Buffle et

$102.00

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manche en et Buffle et ébène 170 mm

L’acier Aogami-Super est un alliage de coupe haut de gamme

ce qui permet un travail plus délicat et une sculpture décorative

Grain : #12000

Nakiri Sweden Steel Nashiji Damas Manche en Cerisier 160mm Aogami Super manche en et Buffle etPrincipalement utilis pour les lgumes, ce couteau lame plate et rectangulaire avec une pointe droite est lun des plus faciles manier. Sa lame fine, large et lgre en fait un outil idal pour dcouper le chou chinois (Napa) et les choux en fines lamelles. Il est galement parfaitement adapt pour plucher, raliser des dcoupes en rotation, des tranches fines et des garnitures dlicates. Un choix incontournable pour une prcision optimale dans la cuisine

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