Rôti de boeuf au four Size:1 kg aromatisée au vin d’Arbois et

aromatisée au vin d’Arbois et aux épices

Description La palette fumée de porc est préparée par le boucher Arnaud Daval dans ses fumoirs du Val-d'Ajol dans les Vosges avec le porc de Haute-Saône de Xavier Ménigoz

un jambon cru frotté au sel

Faites cuire les pommes de terre à part

Rôti de boeuf au four Size:1 kg aromatisée au vin d’Arbois etDescription Le rti de buf au four est taill dans le rumsteak par le boucher Arnaud Daval. Le buf vient de l'levage en montagne et en plein air de Pascal Babel, dans le village voisin du Girmont Val d'Ajol dans les Vosges. Blondes d'Aquitaine et limousines paissent paisiblement dans cette ferme en conversion. Bien ficel, bard, ce rti vous offrira de joyeux moments avec vos proches. Cuisson la pole, saisi puis au four. Coupe Pice entire. Ingrdients