Usuba(Kanto) Honyaki Silver Steel #3 Miroir Manche en Buffle et Ébène 180mm Yaginuma Travail du bambou (Shinotake)

Travail du bambou (Shinotake)

Contrairement à la plupart des couteaux de chef

Avec sa finition nashiji qui imite la texture de la poire

*Le fourreau est conçu pour les couteaux que nous proposons

Usuba(Kanto) Honyaki Silver Steel #3 Miroir Manche en Buffle et Ébène 180mm Yaginuma Travail du bambou (Shinotake)Les couteaux "Usuba" ont t conus pour prparer les lgumes et les fruits sans effort. Le nom lui mme se traduit par "lame fine", utilise pour couper et trancher les lgumes et les fruits sans endommager les fibres. Leur design biseau unique aide obtenir des tranches et des coupes plus fines et plus prcises. Parfait galement pour les tches d'pluchage.