GLESTAIN ALVÉOLÉ OFFSET PETTY slicer Beautiful Fujihonyaki Yanagi forged by

Beautiful Fujihonyaki Yanagi forged by Master Ikeda

Rencontre d'esthétique japonaise traditionnelle et de modernisme pour notre nouvelle ligne de couteaux signée Korin

The stone was developed by a natural sharpening stone specialist

Nous recommandons cette pierre pour l'affûtage de couteaux qui ne sont pas en contact avec des ingrédients trop gras

GLESTAIN ALVÉOLÉ OFFSET PETTY slicer Beautiful Fujihonyaki Yanagi forged byLe Petty est un couteau qui permet dplucher, de parer et de sculpter, de ciseler les lgumes, les fruits, les herbes et de raliser toute sorte de travaux dlicats. La forme particulire de la lame du "offset" donne plus d'espace entre la planche dcouper et les phalanges de la main. The petty is a smaller chef knife that makes it a convenient size for peeling and other delicate work. The offset design gives the user more clearance between the cutting