Domaine d'Orfeuilles - Cuvée Silex - Vouvray - 2022 droites et expressives
$19.50
Description
droites et expressives
la famille Genovesi veille sur ces 23 hectares avec passion
floralité
avec une jolie salinité et une finale qui claque
Domaine d'Orfeuilles - Cuvée Silex - Vouvray - 2022 droites et expressivesLa dgustation Un chenin sec au caractre affirm, port par une belle maturit de fruit et une tension minrale bien matrise. Le nez voque la poire mre, le melon, les fleurs blanches, mais aussi la pierre fusil et un fond miell trs subtil. La bouche est ample, structure, avec du fond et une belle allonge. Cest la fois riche et salin, profond sans excs, idal pour une cuisine raffine. Accord parfait : une lotte rtie, un poulet fermier aux morilles ou une
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