Roc d'Anglade blanc - 2023 - Rémy Pédréno - Igp du Gard Idéal avec une daurade au
$45.00
Description
Idéal avec une daurade au citron ou des ravioles de crustacés
aucun intrant de synthèse
· Élevage de 10 mois (85 % en cuve
on perçoit une belle complexité : fruits à chair blanche
Roc d'Anglade blanc - 2023 - Rémy Pédréno - Igp du Gard Idéal avec une daurade auLexpression pure du terroir Rmy Pdrno, vigneron incontournable du Languedoc, faonne un vin dune lgance rare. Chenin majoritaire, associ au Chardonnay, Grenache blanc et Carignan blanc, il puise sa complexit dans les sols marno calcaires de Langlade et bnficie dune exposition nord qui prserve son quilibre naturel. Llevage en foudre apporte du relief et affine la matire. Un vin cisel et vibrant Le nez dvoile des notes franches de poire, coing et une
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