Pâte de sésame noir 1kg gluten un concentré d'umami

un concentré d'umami

parfois complétés par du vinaigre

Si au Japon il existe différents types d’udon

Ils permettent d’apporter à la fois goût et texture aux préparations salées

Pâte de sésame noir 1kg gluten un concentré d'umamiLa pte de ssame noir est fabrique par une maison japonaise existante depuis 1883. Un savoir faire ancestral qui a permis cette pte ralise avec 100% de ssame noir, d'tre de qualit. La pte de ssame noir est ralise exclusivement base de graines de ssame noir. En plus d'acqurir de nombreux bienfaits nutritionnels (fer, vitamines, antioxydants..) elle permettra d'apporter vos plats un parfum, une couleur et une saveur intense.