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Bunka HAP-40 Bokashi Manche en Magnolia avec Double Embouts en Buffle 180mm Manche:Japonais Son design unique intègre un

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Son design unique intègre un riche bois d'ébène offrant une prise en main et un contrôle exceptionnels lors de la coupe

les palourdes dures

En japonais

Découvrez notre Gyuto AUS-10 Tsuchime Damas

Bunka HAP-40 Bokashi Manche en Magnolia avec Double Embouts en Buffle 180mm Manche:Japonais Son design unique intègre unLes couteaux Bunka sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes, pouvant tre utiliss comme couteau trancher ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme de sabre possdent un tranchant plus droit et plus large que celui d'un Usuba pour les lgumes, ainsi qu'une lame plus longue qu'un Yanagi pour trancher facilement le poisson. L'utilisateur doit tre plus expriment avec les couteaux japonais traditionnels pour matriser correctement ce

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