Buccins (bourgots) à l'huile de cameline Bourgots Saveur appréciée de tous

Saveur appréciée de tous

Ces saveurs à la fois douce et chaude unies à celle du bourgot qui confit lentement dans l'huile infusée

Cette conserve est née de la collaboration entre Chasse-Marée et l’entreprise Un Océan de Saveurs qui sélectionne avec soins et cueille à la main les plus belles algues de la Gaspésie

Les graines de moutardes ajoutent une dimension supplémentaire qui contrebalance l’arôme frais et herbacé de l’aneth

Buccins (bourgots) à l'huile de cameline Bourgots Saveur appréciée de tousLes bourgots confits l'huile de cameline sont le fruit d'une composition parfaite de saveurs complmentaires. Notre qute d'ingrdients originaux produits dans nos contres nous a permis de dnicher l'huile de cameline, une huile de haute qualit et apprcie pour ses accents de noisette, ainsi que le carvi sauvage, une pice de notre flore d'ici qui prsente des notes de cumin. Ces saveurs la fois douce et chaude unies celle du bourgot qui confit lentement