Gyuto Blue Super Poli Manche en Érable 240mm Fire set manche en buffle et ébène

manche en buffle et ébène 165 mm vous permet de trancher avec une précision remarquable

tels que la facilité d’enroulement et de transport

Le Kamisori est un rasoir droit japonais traditionnel conçu pour offrir une précision exceptionnelle et une netteté durable

la pierre à aiguiser doigt est le complément idéal des pierres à aiguiser traditionnelles — apportant l’aiguisage de précision littéralement au bout des doigts

Gyuto Blue Super Poli Manche en Érable 240mm Fire set manche en buffle et ébèneLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.