Moccione — Histoires et recettes de notre petit resto italien Histoire Son cheminement

Son cheminement

en amorçant un questionnement et peut-être même un changement chez ceux qui me liront

De son trait libre et instinctif émergent des femmes-chaises

je répète mes présentations scolaires à côté du petit four sur lequel ma mère a préalablement fixé le décompte

Moccione — Histoires et recettes de notre petit resto italien Histoire Son cheminement[LIVRE PAPIER] Pour Luca Cianciulli et Maxime Landry, cuisiner l'Italie est synonyme de plaisir, de rconfort et de festivits. Dans cet ouvrage culinaire intimiste, les deux copropritaires du restaurant Moccione lvent le voile sur le talent de l'quipe qui a faonn la renomme de cet tablissement montralais. Ils nous partagent aussi tous leurs secrets de la confection des ptes fraches et des indtrnables plats qui les mettent en valeur (tagliatelle