Funayuki Silver Steel #3 Manche en Noyer 180mm Materiau:Silver Steel #3 son design simple
$175.00
Description
son design simple
"Santoku" signifie couteau polyvalent
en font un outil prisé à un excellent rapport qualité-prix
Taille : L19cm x H47cm
Funayuki Silver Steel #3 Manche en Noyer 180mm Materiau:Silver Steel #3 son design simpleLe Funayuki () est un couteau japonais traditionnel utilis par les pcheurs bord de leurs bateaux. En effet, Funayuki se traduit littralement par "aller en bateau". Ces couteaux sont souvent employs pour nettoyer, dcouper et vrifier la qualit des poissons de petite ou moyenne taille. Cependant, autrefois, les pcheurs utilisaient galement leur Funayuki pour prparer leurs repas, que ce soit en mer ou au port. Le couteau devait donc tre capable de couper
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