V2025-03-18 - Lot n° 053 sold
US$ 156.50
Pétoncles à la Galicienne Thunnus thynnus avec le mormo
$11.50
Description
avec le mormo
sur le pourtour méditerranéen
selon la méthode traditionnelle "do xeito"
Peut se manger à la sortie de la boîte ou tiède
Pétoncles à la Galicienne Thunnus thynnus avec le mormoZamburias, soit les ptoncles (comme des coquilles Saint Jacques en plus petit) issues de la pche artisanale dans les rgions galiciennes de Rianxo et Cambados. Accompagnes d'une exquise sauce traditionnelle. Ingrdients : Ptoncles, huile d'olive, tomate, oignon, poivron rouge, vin, sel et pices 120 grammes
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