Broyé du poitou - 380g Ce nougat ne fait pas
$100.00
Description
Ce nougat ne fait pas exception
Pour obtenir une texture fondante incomparable
Foie gras de canard entier
Fabrication artisanale
Broyé du poitou - 380g Ce nougat ne fait pasCet artisan perptue la tradition depuis 1976, les ingrdients sont toujours les mmes, toujours la mme attention la slection, toujours les mmes gestes, le mme temps de ptrissage, de repos, de cuisson et de refroidissement. Le respect du temps est souvent un vrai gage dauthenticit! La tradition veut que l'on donne un coup sec au centre du broy et que chacun puisse alors se servir un morceau selon son apptit !
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