ENCARINYADES Blanc trop souvent déserté par les

trop souvent déserté par les jeunes talents

ÉLEVAGE : EN CUVE INOXMILLÉSIME : 2020ALCOOL : 13°

ÉLEVAGE : 12 MOIS EN FÛTS DE CHÊNE

sans intrants

ENCARINYADES Blanc trop souvent déserté par lesCOSMIC VINYATERS TYPE : VIN ROUGE 75CL RGION : PENEDS ESPAGNE CPAGES : CARIGNAN VINIFICATION : EN GRAPPES ENTIRES EN FT DE CHATAIGNIER LEVAGE : EN AMPHORE MILLSIME : 2019 ALCOOL : 12 ___ METS : SAUT DE VEAU OU PASTA AUX LGUMES GRILLS LES MOTS DE SATRIALE : UN VIN QUI S'LVE TOUCHER LES TOILES, DLICAT, PROFOND ET CHARNU ___ DOMAINE Salvador Batlle Barrabeig est un jeune vigneron qui a repris le vignoble familial en 2013 Agullana (Catalogne), persuad que