Thon Germon Atlantique à l'huile d'olive chorizo Vinos de la Tierra de

Vinos de la Tierra de Cadix

c’est une huile fruitée d’intensité moyenne qui laisse s’exprimer des notes d’herbes coupées

Les tanins sont très bien intégrés

l’intensité du Picual et les arômes d’amandes de l’arbequina

Thon Germon Atlantique à l'huile d'olive chorizo Vinos de la Tierra deLe rput Bonito del Norte l'huile d'olive, idal pour vos salades ou pour prparer des pinchos. Les thons Germon Atlantique (thunnus alalunga) sont capturs un par un, entre juin et septembre, en mer Cantabrique. L'entreprise veille travailler avec les pcheurs locaux utilisant des techniques de pches responsables, vitant par exemple la capture de dauphins. Les produits sont prpars et mis en conserves la main, sans aucun additifs, et sans gluten.