Les bonnes soupes du monastère -NE Format:papier l’auteur démontre que tous nous

l’auteur démontre que tous nous pouvons nous initier à cette technique et faire preuve de talent

à comprendre le sens de son appartenance à un pays encore incertain de lui-même

Il est l'auteur d'une quarantaine de livres

s'ouvre sur les paysages de son enfance à Sainte-Agathe-des-Monts dans les années 1930 et se referme sur l'année de sa mort

Les bonnes soupes du monastère -NE Format:papier l’auteur démontre que tous nousLes soupes sont apprcies en tout temps; servies chaudes en hiver et froides en t, on les aime parce qu'elles font du bien au corps et l'me. L'auteur a eu l'ide de les prsenter dans l'ordre des douze mois de l'anne. Mettant en valeur les produits frais du march en fonction des saisons. Des velouts aux consomms classiques, des soupes consistantes aux bouillons plus discrets, ces recettes empreintes de simplicit, de frugalit et s'inspirant de l'esprit de