Kabusecha Yamanoibuki Poids:50g au coeur de la chaîne
$12.95
Description
au coeur de la chaîne montagneuse des Feng Huang (province du Guangdong)
ainsi qu'un goût acidulé-fruité typique
Ce thé noir est produit sans chimie sur la côte Est de Taiwan par Madame Wu
La région des monts Wuyi dans le nord du Fujian recèle un terroir minéral fantastique pour la production de Oolongs tels que le Da Hong Pao
Kabusecha Yamanoibuki Poids:50g au coeur de la chaîneCe kabusecha rare, issu du cultivar Yamanoibuki et cultiv par M. Takaki Hoshino, sduit par sa richesse en umami et son caractre vgtal unique. On y dcle des notes de fves au beurre, daneth frais, de concombre croquant, releves par une douceur fruite de poire et un soupon de suc floral. Sa liqueur est ample, savoureuse, tout en gardant une fracheur verte. Un th intrigant, issu dun cultivar confidentiel, qui mrite toute lattention des amateurs curieux.
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