Casot des Mailloles - Obreptice 2020 germany Corsé et tannique
$23.00
Description
Corsé et tannique
"Mais c’est quoi tout ce bavardage qu’on entend ici
25 % Pinot
100% Sauvignon Blanc de vignes cinquantenaires sur argile et silex avec une macération d’un mois
Casot des Mailloles - Obreptice 2020 germany Corsé et tannique100% Vermentino avec une macration courte Jordi Perez reprend en 2015 le Casot des Mailloles, cre par Alain Castex et sa femme Ghislaine Magnier il y a 20 ans : 5 hectares de cteaux balays par les vents mditeranens de Banyuls sur Mer. Dans le mme esprit qu'Alain et Ghislaine, Jordi, assist par Gal, travaille une viticulture respectueuse et naturelle, avec de tout petits rendements. Pche et poires croquantes, belle tension et dlicats amers. Un
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