Petty HAP-40 Poli Manche en Buffle et Ébène 120mm H&K 8mm / Longueur : 90mm
$160.00
Description
8mm / Longueur : 90mm
vous offrant une tranquillité d’esprit lors du rangement ou du transport de votre couteau
hacher la viande et les légumes
vous devez précisément enlever leurs intestins
Petty HAP-40 Poli Manche en Buffle et Ébène 120mm H&K 8mm / Longueur : 90mmUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.
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