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L'équivalence de souches chez Escarpment Laboratories est Fruity Wit

mais fermente tout autant efficacement

Farmstand Saison est une souche belge de S

LalBrew Windsor™ est l'une des souches d’origine sélectionnées dans la collection de cultures de levures Lallemand lors de la fondation de Lallemand Brewing en 1992

Wild Thing styles-suggeres_scotch-ale L'équivalence de souches chez EscarpmentCette levure sauvage ontarienne a t isole dune pomme dans un verger local. Wild Thing produit des armes distincts de clou de girofle, dpices, ainsi que des notes subtiles de banane et de pomme. Sa saveur est sche, pice et nette. Cette levure est la plus comparable aux levures des ales de style belge.