Cyclope 2021 Cabernets un “Mont des Moines” (Muenchberg)
$26.00
Description
un “Mont des Moines” (Muenchberg) Grand Cru tout particulièrement dédié au riesling
vinification en cuve puis élevage en demi-muid : une mondeuse rare
Sur un terroir typique du Libournais (sol argilo-sableux
Terroir singulier du Saumurois
Cyclope 2021 Cabernets un “Mont des Moines” (Muenchberg)Le vaste vignoble du Languedoc se dcline en diffrents terroirs bien identifis par leurs caractristiques gologiques. C'est entre Montpeyroux et les Terrasses du Larzac, au Nord Ouest de Montpellier, qu'Aurlien Petit est venu en 2012 crer son domaine aprs avoir multipli les expriences formatrices. Ses cuves signes Monsieur Petit sont issues d'une douzaine de parcelles sols d'argiles brunes ou jaunes, boulis calcaires qui composent les 5 ha du domaine,
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