Sauce beurre blanc déshydratée 1kg | 12,8L italie L'entrecôte Wagyu Grade 5 🇯🇵
$37.48
Description
L'entrecôte Wagyu Grade 5 🇯🇵
offre une texture minute et toute l'onctuosité d'une béchamel traditionnelle
parfume instantanément
elle s'utilise crue en assaisonnement ou cuisinée
Sauce beurre blanc déshydratée 1kg | 12,8L italie L'entrecôte Wagyu Grade 5 🇯🇵Base gourmande, prte sublimer vos plats. Stable tout au long du service. Relev par une dlicate note d'chalote. Disperser la quantit ncessaire de prparation pour sauce beurre blanc dans l'eau froide, en remuant avec un fouet. Porter bullition. Hors du feu, ajouter le beurre coup en morceaux. 100 g 1L d 'eau + 250g de beurre. Vgtarien KNORR PROFESSIONAL Format : un carton = 6 pices 256 portions En dtail : Stable tout au long du service. Relev par une
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