Notre poison quotidien Format:papier «belles comme des lilas

«belles comme des lilas

Fruit d'une étude de vingt ans et d'entretiens avec des centaines de millionnaires parmi les plus éclatants

Il a réussi son pari risqué

d'Harvey Milk et de Twitter: San Francisco

Notre poison quotidien Format:papier «belles comme des lilasS'appuyant sur de nombreuses tudes scientifiques, mais aussi sur les tmoignages de reprsentants des agences de rglementation, Marie Monique Robin montre que la cause principale de l'pidmie de maladies chroniques que l'on observe dans les pays dits dvelopps est environnementale. Pour cela, l'auteure retrace le mode de production des aliments, depuis le champ de l'agriculteur jusqu' notre assiette. Elle dcortique le systme d'valuation et d'homologation