Cognac, la culture de la qualité Corne de vache Dimensions: 30 x 36 cm
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Description
Dimensions: 30 x 36 cm
Un guide illustré compact sur la catégorie émergente et extrêmement populaire du vin naturel
cette perle des Graves s'est métamorphosée pour devenir ce lieu enchanté et enchanteur
n’ayant pratiquement aucune expérience dans la restauration
Cognac, la culture de la qualité Corne de vache Dimensions: 30 x 36 cmAuteur: BERTRAND BLANCHETON diteur: ellipses Langue: Franais Date de publication: 11 2020 Nombre de pages: 120 Dimensions: 21 x 15 cm Poids: 228g Format: Couverture souple ISBN: 9782340040267 Prsentation: Cet ouvrage, destin un grand public, claire les raisons du succs mondial du cognac. Cette eau de vie, si populaire aux tats Unis et en Chine, reste mconnue des Franais. Textes et illustrations mettent en valeur le travail des hommes du cru,
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