Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Jaune Brun 120mm Semi-Stainless Ces couteaux en forme d'épée
$113.00
Description
Ces couteaux en forme d'épée présentent un bord plus droit et plus large qu'un usuba pour les légumes
Son revêtement Nashiji lui donne un aspect unique et rustique
Leur design décoratif et leur qualité supérieure
The blade doesn't bend even if force is applied
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Jaune Brun 120mm Semi-Stainless Ces couteaux en forme d'épéeA mainstay of professional kitchens, the Petty knife is a small general purpose knife used for peeling, shaping, slicing fruits and vegetables, chopping herbs, cutting cheese, and making garnishes.
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