Protos 27 - Ribera duero (Espagne) - 2021 - Rouge Légumes et compagnie avec des notes de fruits

avec des notes de fruits rouges et noirs mûrs et une touche fraîche et originale

l’une des dernières grandes maisons familiales

mêlées à des nuances florales et épicées

Les avantages :

Protos 27 - Ribera duero (Espagne) - 2021 - Rouge Légumes et compagnie avec des notes de fruitsCpage : 100 % Tempranillo levage : 16 mois en ft de chne franais Alcool : 14. 5 Protos 27 2021 (Excellent millsime) est issu de vignes de tempranillo ges de 50 ans, principalement situes dans la province de Burgos, plus de 800 mtres d'altitude. Ces vignes trs faible rendement, plantes dans des sols pauvres en matire organique sur des versants exposs au sud, produisent environ 2 500 kg ha. La rcolte manuelle de ces vignes se fait laide de petites