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Couteau "Thau" N°5 Santoku par Guy Savoy et Bruno Moretti pour Tarrerias Bonjean sa robuste lame en acier
Couteau "Thau" N°5 Santoku par Guy Savoy et Bruno Moretti pour Tarrerias Bonjean sa robuste lame en acier
$133.33
Description
sa robuste lame en acier élancée de 22 cm lui permet de découper tous types de pains sans les écraser
Conçu en POM
Doté d'un superbe manche en bois naturel en palissandre des Indes
le couteau santoku est un couteau de cuisine professionnel de très grande précision et affiche un élégant manche en POM
Couteau "Thau" N°5 Santoku par Guy Savoy et Bruno Moretti pour Tarrerias Bonjean sa robuste lame en acierSa forme, comme son nom, sont d'origine japonaise. Son angle trs fin au niveau du tranchant permet de dcouper des poissons et des lgumes avec la plus grande prcision et sans oxydation.
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