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Vinaigre Pedro Ximénez 10 ans d'âge - OMED - 250ml Format:2L Récolte 2024-2025 (Novembre 2024) Variété(s)

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Récolte 2024-2025 (Novembre 2024) Variété(s) utilisée(s)

Cette huile d'olive vierge extra est obtenue uniquement à partir d'olives Arbequina de la région de Grenade (Andalousie)

Nous la conseillons également sur des artichauts

fleurs En bouche Fruits secs

Vinaigre Pedro Ximénez 10 ans d'âge - OMED - 250ml Format:2L Récolte 2024-2025 (Novembre 2024) Variété(s)Ce vinaigre a t labor partir de vins obtenus partir du cpage Pedro Ximnez, typique d'Andalousie. Vieilli 10 ans dans des fts de chne amricain, ce vinaigre est remarquable dquilibre avec une touche sucre trs agrable qui rappelle les vinaigres balsamiques italiens. Ce vinaigre est un must chez plusieurs de nos clients professionnels dont le chef toil du restaurant OXTE, Enrique Casarrubias. Idal pour dglacer les viandes comme le porc ou le canard ainsi

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