Gewürztraminer Cuvée Wahlenbourg, Paul Ginglinger, Alsace, Frankrig 2022 TEST Flint og Portlandian Limestone

Flint og Portlandian Limestone

og den ligger 48mdr på gæren før den degorgeres

Den eneste grund til

Syren og mineralet sidder der

Gewürztraminer Cuvée Wahlenbourg, Paul Ginglinger, Alsace, Frankrig 2022 TEST Flint og Portlandian LimestoneEt studie ud i parfumer og det aromatiske univers. vinen er fed, fyldig, intens, pgende, og nsten ptrngende, du fr litchi, sdlig geranium, intense trrede rosenblade og et vld af mellemstlige krydderier. Druerne til Ginglingers Gewrztraminer Cuve er dyrket med grn hst: Grnne druer klippes i lbet af sommeren af og smides bort for at koncentrere smagen i de resterende druer, der modner videre, indtil de hndplukkes og presses forsigtigt ved ankomsten til