JERUSALEM Kathrine i starten af 1800-tallet

i starten af 1800-tallet

Now an original movie from Amazon Prime

I 15 år forsøger Eske Willerslev og hans kolleger at få adgang til den

Pludselig stilles hun over for et endnu vanskeligere valg: Kan hun klinke fortidens skår og finde lykken med et menneske med efternavnet Halleholm

JERUSALEM Kathrine i starten af 1800-talletI Jerusalem fr du et glimt ind i et skatkammer af opskrifter bde det helt traditionelle middelhavskkken og moderne versioner af kendte klassiskere, lokale specialiteter og nye retter inspireret af byens alsidighed. Fx opskrifter p falafel, tabouleh, risotto og shawarma, men du finder ogs et hav af spndende, eksostiske salater, lam i mange versioner, brd og desserter. I alt over 100 opskrifter. Bogen er smukt illustreret med fotos, bde af den delikate